Dificultad: Baja
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¡Os traigo la receta original de la ensalada griega!. Tuve el placer de visitar y disfrutar de Santorini, la famosa isla griega donde aproveché para disfrutar de la gastronomía griega.
La ensalada griega es un plato muy fresquito que se puede comer en cualquier época del año pero que en días de calor viene de maravilla.
¡Manos a la obra!.
INGREDIENTES
- 1/3 pepino.
- 1 tomate.
- 1 pimiento verde.
- 1/2 cebolla.
- 1 paquete de queso feta griego.
- Alcaparras.
- Orégano.
- AOVE.
- Sal.
PROCEDIMIENTO
- En una tabla de madera, corta el pepino, pimiento , cebolla y tomate.
- Añade aceite de oliva y sal. Remueve.
- Añade encima de la ensalada un bloque de queso feta con orégano.
- Listo! Que aproveche!.
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