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Compartir Dificultad: Baja
00:15:00 minutos
1 personas

¡Prepara tu paladar para una experiencia extraordinaria con este irresistible pollo caprese acompañado con una ensalada deliciosa! Este plato no solo es fácil de preparar, sino que se convertirá en un pilar de tus comidas saludables y deliciosas.

INGREDIENTES

• 1 pechuga de pollo.
• 1 tomate.
• Mozzarella fresca.
• Parmesano rallado.
• Aceite de oliva virgen extra.
• Albahaca fresca.
• Sal.
• Especias.

PROCEDIMIENTO

1. Cubrimos la pechuga de pollo con aceite de oliva virgen extra, sal y especias.
2. Realizamos cortes transversales en la parte superior sin llegar a cortarla por completo.
3. En cada corte, introducimos una rodaja de tomate, una de mozzarella y una hoja de albahaca.
4. Espolvoreamos el parmesano rallado por encima del pollo.
5. Cocinamos en la airfryer a 190ºC durante 15 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
6. Mientras, preparamos una buena ensalada para acompañar con el pollo.
7. Cuando esté lista la pechuga, serviremos con una ración de ensalada al gusto.

💡 CONSEJOS

Puedes hornear el pollo a 190ºC durante 25-30 minutos.

¡Una opción igualmente deliciosa para satisfacer tus antojos saludables!.

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Video receta: