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Compartir Dificultad: Baja
00:30 minutos
4 unidades

Os traigo un postre navideño que os va a encantar, ¡una mousse de turrón blando de cacahuete saludable! son muy fáciles de preparar y contiene pocos ingredientes.

Disfrutar de este postre maravilloso y saludable.

¿Sabías que es una receta rica en grasas saludables que ayudan a bajar el colesterol malo y al mismo tiempo, ayuda a subir el colesterol bueno? .

Hay que señalar que sus grasas son ricas en ácidos monoinsaturados (bajan el colesterol malo y suben el bueno) y es una buena fuente de fibra.

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Manos a la obra:

INGREDIENTES MOUSSE PARA 4 VASITOS PEQUEÑOS

• 250 gr de queso fresco batido.
• 120 gr de turrón blando de cacahuete.
• 2 claras (75 gr aproximadamente).
• Stevia (opcional).

TOPPING

• Turrón de cacahuete.
• Chocolate negro 85% rallado.

PROCEDIMIENTO

1. Batimos el queso fresco batido y el turrón blando de cacahuete hasta que se integrar y reservar.
2. Montamos las claras a punto de nieve y las incorporamos poco a poco con movimientos envolventes a la mezcla del queso con el turrón.
3. Repartimos la mousse en los vasitos y reservamos en el frigorífico mínimo 3 horas.
4. Decoramos con turrón blando de cacahuete y chocolate. ¡Listo!.

CONSEJOS

• Respetad el tiempo en frigorífico para disfrutar del mousse.
• Se puede sustituir el queso batido por nata montada.

¡OS DESEO UNAS FELICES FIESTAS!

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Video receta: